Şişli Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, ilçedeki restoranları gezen Sarıgül, işletme yöneticileri ve işçileri atık yağ kullanmamaları konusunda uyararak, iş yerlerine yağ toplama kapları dağıttı.
Denetlemelerin ardından gazetecilere bilgi veren Sarıgül, 6 bin konut ve iş yerinde kullanılan atık yağların toplandığını ve fabrikalarda biyodizele dönüştürüldüğünü söyledi.
Su şebekesine karışan atık yağların suları bir daha kullanılamaz ve temizlenemez hale getirdiğini anlatan Sarıgül, "Atık yağlar yemeklerde kullanıldığında insan sağlığına zarar veriyor, suya karıştığında ise doğayı kirletiyor. Bu nedenle biz hem insan sağlığını ve doğayı korumak, hem de ekonomiye katkı sağlamak amacıyla bu projeyi uyguluyoruz" dedi.
Sarıgül, hedeflerinin, yıl sonuna kadar Şişli`deki tüm konut ve iş yerlerini bu projeye dahil etmek olduğunu sözlerine ekledi
