Biberiye Mucizesi
Yazan: HABER 34
Dayanıklılığı arttıran ve enerji veren Biberiye günlük diyetinizde size yardımcı olur
Latince İsmi; Rosmarinus Officinalis, İngilizcesi; Rosemary ve yerel isimleri Biberiye ya da Kuşdilidir.
Biberiyenin kuş diline benzeyen yaprakları, çalımsı yapısı ve eşsiz mavi çiçekleri ne kadar narin ve kırılgan görünse de tadı ve kokusu kadar kuvvetlidir . MS 900 lere kadar uzanan bu eski dost kayalıklarda da yetişir, küçücük saksıda balkonunuzda da, tohumunun düştüğü her hangi bir betonun çatlağında da.Parklardaki başıboş serseri biberiyenin bir dalını pencere önündeki saksınıza daldırdınızmı ondan bir daha kurtulamazsınız.
Her balkon ya da bahçede bulunması gereken bu şifalı bitkinin en önemli faydası kan dolaşımını arttırıcı ve temizleyici özellikte olmasıdır. Ayrıca astım ve romatizmaya karşı, ateş düşürücü, spazm çözücü, idrar söktürücü ve garagara olarak kullanılır.Yaptığınız her salataya bir yaprak doğrarsanız dayanıklılığınızın artacağını sizde görecek ayrıca doğal antioksidan kullanmış olacaksınız.
Unutkanlığa karşı da birebirdir Biberiye. Hergün balla tatlandırılmış çayı ağrılara iyi gelir, yağı ise cilt yenilenmesini hızlandırır. Dayanıklılığı arttırdığı ve enerji verdiği için günlük diyetinizde size yardımcı olacaktır.
Sadece sağlığa değil damağa da iyi gelir Biberiye. Et, balık ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmezidir aroması.Omlete de kızartmaya da çok yakışır, sirke ve yağınıza kattığınızdasirkenin kokusunu azaltır, yağınıza hoş bir tat katar. Eski çağlardan beri etin bozulmasını Geciktirdiği bilinmektedir, dondurucu olmayan dönemlerde et biberiyeye sarılarak saklanmaktaydı.
Bu eşsiz şifalı bitkiyi Mayıs ve Haziran ayları arası seralardan temin edebilirsiniz. Toplarken üstteki yeni dalları alınmalı ki çiçeklenmesin, kuvveti yeni gelecek fidelere gitsin; böylece çalı formunu elde edebilirsiniz. Ama yetiştiriseniz en az bir kere çiçeklerini görmelisiniz...
Biberiye Çayı: Bir veya iki yaprak biberiye dalını bir fincanda üzerine kaynar su dökerek bir kaç dakika demlenmesini bekeyin. Bal ve isteğe göre bir kaç damla limon suyu karıştırarak içebilirsiniz.
Diğer Haberler
Chrome tarayıcı pazarında liderliğe yükseldi. Google`ın internet tarayıcısının hızlı yükse
Kültür ve Turizm Bakanı Yardımcısı Dr. Abdurrahman Arıcı, Antalya’nın Elmalı, Akseki
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı belediyeleri anlık izlemeye alacak. Çevre ve Şehircilik Baka
Çin İşkencesi Gibi Eğitim
İnternet sitelerine düşen bir ses kaydında İsrail uçaklarının Hatay semalarında cirit att
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe’nin girişimleri sonucu Bursalı işadam
Türkiye ihracatı, 30 milyar dolarlardan 135 milyar dolara ulaşırken, cumhuriyetin yüzüncü
İstanbul Shopping Fest etkinliği için geri sayım başladı. 9 Haziran’da İstiklal ve B
Tuzla’da faaliyet gösteren İka Yapı, yanmayan prefabrike konteyner üretti. Şirketin
Tarihi dokusu ile filmlere ilham kaynağı olan Mardin`de SineMardin Film Festivali başlıyor
Sağlık Haberleri
Antalya’da görev yapan Türk hekimler, tıp dünyasında yeni geliştirilen bir yöntemi ilk kez kullandı. Başarı sağlan ...
Sağlıkçıların ek ödemelerinin maaşla birlikte ödenmesi talebi gerçekleşti. Sağlık-Sen’in toplu sözleşme masasında ...
Şampiyonlar Ligi finalinde karşı karşıya gelen Bayern Münih ile Chelsea mücadelesinin normal süresi ve uzatması 1 – ...
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Faruk Çelik, vatandaşların sağlık hizmetlerine anında ulaşabilmesini ve hangi hizmete ...
Yedikleriniz beyninizin işleyişini, ne düşündüğünüzü etkiler mi? Amerikalı bilim adamları bu sorunun yanıtını aradı. Pek ...
Afyonkarahisar’da diş hastalıklarının teşhis ve tedavisinde robotlar kullanılmaya başlandı. Robotlar sayesinde dol ...
Akdeniz Üniversitesi Hastanesi`nde Türkiye`nin dördüncü yüz nakli olan ve bugün yoğun bakımdan çıkarılan Turan Çolak`ın ...
Temel tıp eğitimi kapsamında öğretilen bilgiler Türkiye`de ilk kez uzaktan eğitimle verilecek. İnternet başına geçecek o ...
(TSE) 51. Olağan Genel Kurul Toplantısı`nda konuşan Bakan Nihat Ergün, helal gıda denetimlerinin artacağını söyledi. ...
Diş Hekimi Alper Çıldır, ağız kokusundan kurtulmak için önemli tavsiyelerde bulunuyor. ...
ABD`de uzmanlara göre güne yumurtalı bir sabah kahvaltısıyla başlamak, zayıflamaya yardımcı olabilir. ...
Bilgin Şahin vatandaşları hazır kıyma tüketmemeleri konusunda uyardı. ...
Milli Eğitim Bakanı Ömer Dinçer, Her şeyiyle birlikte süt dağıtma programını ısrarla devam ettireceklerini belirtti. ...
Bugün başlayan okullarda süt dağıtımı uygulaması nedeniyle pek çok çocuk hastanelik oldu. ...
Çift kol nakli yapılan Atilla Kavdır 1 Mayıs tarihinde ani gelişen sepsis (kan zehirlenmesi) nedeniyle yoğun bakıma alın ...
Sigaranın yol açtığı hastalıklar nedeniyle sağlık harcamalarının sürekli artmasının etkisiyle sigara üzerinden sağlık ve ...
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının uygulamasıyla üreticiler artık sucuk, salam ve sosiste yüzde 100, sığır, tavuk ...
Bahar ayıyla birlikte pazarlarda, marketlerde meyve sebze çeşitlendi. Peki hormonlu meyve ve sebzeyi nasıl anlarız. ...
Sağlık Bakanı Recep Akdağ, Elektronik reçeteyi mutlaka ülkeye yerleştireceğiz ama bu sürede doktorlarımıza, eczacılarımı ...
Türkiye, Dünya Tütün Atlası`nda yüzde 38 oranıyla erkekler arasında sigaraya bağlı ölümlerin en çok görüldüğü ülke olara ...
